Domaća kompanija Metla Group iz Leskovca zvanično je preuzela Nišku pivaru, čime je okončan proces promene vlasničke strukture, prenosi Nova ekonomija.
Novi vlasnik najavio je stabilizaciju i unapređenje proizvodnje, modernizaciju tehnoloških procesa, kao i dalje jačanje distributivne mreže širom Srbije.
„Niška pivara nastavlja sa radom u Nišu, uz zadržavanje postojećih proizvodnih kapaciteta i zaposlenih. U narednom periodu planirana su dodatna ulaganja u infrastrukturu, organizaciju proizvodnje i logistiku“, navodi se u saopštenju.
Posebna pažnja biće posvećena očuvanju identiteta i tradicije brenda, osnovanog 1884. godine, uz prilagođavanje savremenim tržišnim zahtevima.
Od prve parne pivare do savremenog brenda
Niška pivara je prvo industrijsko preduzeće u Nišu, osnovano 1884. godine, u vreme kada je puštena u saobraćaj prva železnička pruga od Niša do Beograda. Osnivač je bio industrijalac poreklom iz Austrougarske, Jovan (rođen kao Jozef) Apel.
Apel je još 1865. godine otvorio ručnu pivaru u Aleksincu, a nakon oslobođenja Niša 1878. godine kupio je oko šest hektara zemlje i 1884. godine podigao prvu parnu pivaru u podnožju brda Gorica, pored železničke stanice. Taj deo grada kasnije je dobio naziv „Apelovac“.
Prvobitni kapacitet bio je 20 hektolitara dnevno, a u pivari se, pored piva, proizvodio i veštački led. Hmelj je uvožen iz Čehoslovačke, dok su ostale sirovine bile lokalne.
Ratovi, nacionalizacija i novi počeci
Tokom Prvog svetskog rata pivara je devastirana, a oprema i zalihe su odnete. Između dva rata poslovanje je stabilizovano, a 1925. godine pivaru u zakup uzima dr Geodon Dunđerski.
U Drugom svetskom ratu proizvodnja je bila pojačana na zahtev okupatora, ali je kasnije smanjena zbog nestašice sirovina.
Nakon 1946. godine pivara je nacionalizovana i postaje državna svojina pod nazivom „Crvena zvezda“. Kasnije posluje u okviru Pivare „Beograd“, a od 1962. godine ponovo nosi naziv Pivara Niš.
Devedesetih godina kapacitet varionice dostigao je 500.000 hektolitara, dok je broj zaposlenih 1994. godine bio oko 500 radnika.
Brend koji je opstajao gotovo 140 godina
Kroz skoro vek i po postojanja, Niško pivo je preživelo brojne promene vlasništva, ratove, tranzicije i tržišne izazove. Uprkos usponima i padovima, brend je opstajao zahvaljujući lojalnosti potrošača sa juga Srbije, naviknutih na njegov prepoznatljiv ukus.
Jedan od proizvoda nosi ime „Apel“, u znak sećanja na osnivača.
Novim preuzimanjem otvara se novo poglavlje za pivaru koja je simbol industrijskog razvoja Niša. Ostaje da se vidi da li će najavljena ulaganja i modernizacija vratiti Niškoj pivari poziciju koju je nekada imala na tržištu Srbije.
